“炸藕盒、外脆里嫩、非常香！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸藕盒的做法步骤
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1准备 -
2把瘦肉和姜片一起放入搅拌机中
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3搅拌成泥
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4放入碗加入：蚝油、盐、红薯粉、香油、五香粉、花椒粉
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5拌匀
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6准备鸡蛋和红薯粉
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7可加一点点水调成糊状、稠一点儿、静止一会儿
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8藕两边放筷子、方便切的时候好、切不会切到底、切成薄片、二块为盒子
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9夹上肉馅
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10放入糊中裹上糊糊
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11锅中倒入适量油、七成热下入裹好的藕盒
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12炸至表面金黄色即可
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13香香滴、就这样也可以吃了??
小窍门
糊要调稍干一点点
如果就这样吃、在调糊的时候加一点点盐！
如果就这样吃、在调糊的时候加一点点盐！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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