食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳花生仁豆腐干的做法步骤
-
1材料：豆腐干、花生仁（已泡发）、黑木耳（已泡发） -
2将已泡发的花生仁淘洗一下，待用。 -
3将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出待用。 -
4将豆腐干放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入淘洗好的花生仁翻炒翻炒。 -
6随后，加适量的清水煮开。 -
7接着，合入切好的豆腐干和清洗好的黑木耳翻炒一下。 -
8然后，加适量的老抽。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13最后，煮至汤汁快要收干，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
开胃菜
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