网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣炒花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
一斤
辅料
干辣椒
3个
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
油
适量
盐
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
辣炒花蛤的做法步骤
1
花蛤放在淡盐水中吐净泥沙,洗净。
2
葱姜切片,辣椒切碎。
3
锅热后,放适量油,油热后放辣椒,炸出香味。
4
放姜片、葱花,爆香。倒入花蛤。
5
翻炒几下,盖上锅盖,焖一小会。
6
花蛤基本都张口后,加入料酒,翻炒,放盐调味即可。
小窍门
1、花蛤基本张口以后就调味出锅,炒久了花蛤肉就缩小变老了~~
2、放盐的时候不要太多,否则会破坏花蛤的鲜味~~
随便看
酥皮苹果小派
咖喱奶酪牛肉粉
木须肉
骨头玉米汤
千层酥皮葡式蛋挞
双椒猪肉炒猪肝
水果大虾
麻辣烫
番茄鱼
南瓜小饼干
蛋包饭
南瓜包
卤牛肉
果味凉粉
杏仁蛋白饼
小策海鲜今日菜谱:芝士青口贝 壳菜 贻贝
橙汁戚风蛋糕
小策海鲜今日菜谱:葱油泥螺
木糠杯
蔓越莓饼干
蝴蝶酥
紫薯烧
鸡肉创意餐
绿豆酥饼
梅干菜扣肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 17:34:47