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诗文
鲜虾炒青茭瓜
释义
食材明细
主料
鲜虾
3只
青茭瓜
1段
辅料
食用油
半匙
调料
葱姜
小许
食盐
1g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜虾炒青茭瓜的做法步骤
1
去青茭瓜。
2
切片。
3
鲜虾处理干净。
4
切葱姜。
5
热锅冷油,油热放虾。
6
放葱姜和食盐。
7
把虾两面变色变色,立起来。
8
虾全熟了。
9
放茭瓜。
10
翻炒均匀盖锅盖焖一下。
11
打开锅盖。
12
炒均匀即可。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:48:14