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诗文
丝瓜鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净切薄片。
2
锅中热油打入鸡蛋。
3
将鸡蛋煎至两面金黄。
4
锅中水大火煮开。
5
放入煎好的鸡蛋。
6
大火煮开至汤色变白。
7
放入丝瓜。
8
加入适量盐调味。
9
大火煮开至丝瓜变软断生即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 5:55:02