网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“老公的最爱”
食材明细
主料
猪五花肉
500克
西兰花
150克
辅料
冰糖
适量
料酒
适量
蒜
适量
姜
适量
食盐
适量
食用油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
猪五花整块凉水下锅待水开捞出洗净成2×2cm的小块。准备好其他调料
2
炒锅倒油,直接下入冰糖,小火炒出糖色。
3
想颜色深点就把糖色炒深一点。
4
下入焯好的五花肉大火翻炒,待肉全部上色。
5
倒凉水没过猪肉放蒜姜料酒大火烧开转小火慢炖40分钟-1小时。如果是带皮五花,要炖一个半小时以上,用筷子轻轻一扎就透,大火收汁即可。
6
在炖肉的过程中把西兰花掰小朵盐水里泡十分钟,捞出下沸水过来焯烫2分钟捞出摆盘
7
摆盘上桌喽
小窍门
焯西兰花的水里放一点盐,颜色会更鲜艳。焯猪肉的水里不能放盐哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
木耳莴笋肉丝
香煎豆腐卷
蒸小肠结
青菜贡丸粉丝汤
草莓奶油蛋糕
红枣胖馒头
椒盐小河虾
法式小面包
班尼迪克蛋
参须茶
英式马芬
温拌木耳海带丝
酿秋葵
红粳米山药米糊
全麦墨西哥咖喱鸡肉卷
客家梅菜扣肉
草莓酱可丽饼
柠檬磅蛋糕
羊肉拌饭
瓠瓜饺子
天菜芯泡饭
意大利面
回家的礼物---草帽糖霜饼干
日式关东煮
香辣土豆片
benevolent
benevolently
B.Eng.
BEng
B.Eng.
BEng
Bengal
Bengali
benighted
benign
benignant
benignity
benignly
benign tumor
benign tumour
滩上(明末清初·何巩道)
滩下候风(清·刘谦)
滩哥石砚歌(元末明初·宋濂)
滩声起鱼眼(宋·林希逸)
滩声(唐·白居易)
滩声(宋·邹浩)
滩声(宋·邹浩)
滩声(明·释今无)
滩声(清·孙尔准)
滩夜(清末近现代初·赵熙)
滩头寺怀莫升之(宋·赵蕃)
滩头(宋·韩淲)
滩头(明·李先芳)
滩山驿中站闻鸡声(明·张弼)
滩梦(明·释今无)
民航货物运输
平台与政府(数字经济时代的市场治理模式转型与重构)
河南省服务贸易发展问题研究
爱丽丝迷案
英语(高中知识大盘点)/一本
石油天然气井隐患治理技术
一本书读懂业财融合
Q版漫画技法
尼姆的老鼠(精选版)/小译林国际大奖童书
基于网络热度的全国红色旅游经典景区消费需求研究(2021)/中国消费经济运行报告丛书
语音学概论(修订第2版)
德国的罪责问题
安徒生童话(彩绘版)/花开远方名著精编
汽车底盘构造与维修(彩色版中等职业教育汽车专业理实一体化系列教材)
失能失智老年人照护(1+X版职业教育数字化融媒体特色教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 10:28:15