网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“老公的最爱”
食材明细
主料
猪五花肉
500克
西兰花
150克
辅料
冰糖
适量
料酒
适量
蒜
适量
姜
适量
食盐
适量
食用油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
猪五花整块凉水下锅待水开捞出洗净成2×2cm的小块。准备好其他调料
2
炒锅倒油,直接下入冰糖,小火炒出糖色。
3
想颜色深点就把糖色炒深一点。
4
下入焯好的五花肉大火翻炒,待肉全部上色。
5
倒凉水没过猪肉放蒜姜料酒大火烧开转小火慢炖40分钟-1小时。如果是带皮五花,要炖一个半小时以上,用筷子轻轻一扎就透,大火收汁即可。
6
在炖肉的过程中把西兰花掰小朵盐水里泡十分钟,捞出下沸水过来焯烫2分钟捞出摆盘
7
摆盘上桌喽
小窍门
焯西兰花的水里放一点盐,颜色会更鲜艳。焯猪肉的水里不能放盐哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
酥炸金针菇
上海薰鱼
硬面馒头
凉拌鸡爪
红枣花糕
酒糟毛芋
萌兔蜜豆包
芒果奶油雪媚娘
奥尔良烤鸡翅
时蔬大拌菜
小熊维尼豆沙包
年年有余---清蒸老鼠斑
家熬小鱼
西红柿炒圆白菜
胡萝卜大米粥
荷兰松饼
花开富贵一平安虾球
心太软
香煎馒头片
花开富贵一萝卜花
香辣豆腐煲
蒸米糕
豆腐焖白菜肉
水笋烧老豆腐
蒜苔洋葱炒猪腰
满什么什么心的成语
满什么什么忱的成语
满什么什么惭的成语
满什么什么意的成语
满什么什么愤的成语
满什么什么愧的成语
满什么什么斗的成语
满什么什么斩的成语
满什么什么春的成语
满什么什么李的成语
满什么什么枕的成语
满什么什么柴的成语
满什么什么榛的成语
满什么什么流的成语
满什么什么溢的成语
同李惟寅何仁仲集朱汝修观梅花(明·胡应麟)
同李惟寅载酒江上访朱贞吉得村字(明·欧大任)
同李文溪游通天窍(宋·包恢)
同李时芳游大慧寺(明·李英)
同李明府永上人广济寺阁观雪(明·欧大任)
同李杜二使君望太和山(明·温纯)
同李枣阳游七星岩(明·黎民表)
同李汉老登高斋(宋·刘子翚)
同李汉臣赋陈道人茶匕诗(宋·吴则礼)
同李汝锡马伯龄游苏门山柬王明府(明·谢榛)
同李洗马入馀不溪经辛将军故城(唐·皎然)
同李游叶家池上作(清·朱次琦)
同李益崔放送王鍊师还楼观兼为群公先营山居(唐·孟郊)
同李秘校谭员外宿月华上方(宋·余靖)
同李秘校谭员外月华长老谒慈济禅师会宿宝林(宋·余靖)
教育系统岗位廉政教育读本/公职人员岗位廉政教育丛书
光辉的历程(建党90年纪事)
交通系统岗位廉政教育读本/公职人员岗位廉政教育丛书
正义的眼睛(中国廉政小小说优秀作品选第1辑)
大学英语(附光盘4专升本阶段)/全国高校网络教育公共基础课教材
短线实战从入门到精通/新股民入市必读丛书
汽车驾驶百事通--学车办照新手高手路路通
典型零件数控铣床加工中心编程方法解析(典型零件数控编程方法解析系列教程)
住区规划手册/国外建筑与城市设计译丛
化工设备机械基础应用教程
完全掌握多核电脑组装与维护超级手册(附光盘全新多媒体版)
2011年全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业考试考点精析及强化训练(机工建筑考试)
电工技能训练(高职高专十二五规划教材)
电路基础(高等职业教育十二五电类基础课规划教材)
建筑通风(原书第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/15 15:00:22