食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖哩牛肉饭的做法步骤
-
1准备好食材. -
2圆葱、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,切成小块. -
3土豆洗净去皮,切成小块,用凉水浸泡,去淀粉. -
4牛肉洗净,用凉水浸泡15-20分钟去血水.捞出控干. -
5牛肉切小块. -
6锅内放油. -
7油热后倒入牛肉粒,中火或小火翻炒至变色. -
8倒入土豆块、胡萝卜块和圆葱块,翻炒均匀. -
9锅内加入冷水,没过蔬菜. -
10大火烧开后加入咖喱块,化均匀后小火慢炖.早加入咖喱块是为了更入味. -
11小火炖至肉粒和蔬菜粒软熟,且汤汁粘稠适宜.期间要注意多看看,不要烧干或糊锅.若肉粒未熟汤汁粘稠可加入适量水;若肉粒软熟但汤汁过稀可大火收汁. -
12与蒸熟的香软米饭一起享用吧.
使用的厨具：炒锅
- 晚餐时间-姜葱焗蟹
- 猪板根炒蕨菜
- 糖醋烧白菜
- 咸肉炒黑豆芽
- 简单的蒜苗炒豆干
- 腊肠豆腐
- 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐”
- 菜花煮沙白
- 【简单煮意，美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具
- 酥炸茄盒
- 【炸酱面：我家新味道】随意版炸酱面
- 老北京小吃“扒糕”
- 西芹炒豆皮
- 红烧翅中
- 【炸酱面：我家新味道】-鳕鱼炸酱意大利面
- 【炸酱面：我家新味道】--海鲜炸酱汤面
- 腊仔鸡烧干豆角
- 糯米香蕉球
- 红烧豆腐
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦
- 配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜
- 腐竹白果猪肚汤
- 桂花陈酒烩果梨
- 青豆泥
- 条分什么什么的成语
- 条分缕晰
- 条分缕析
- 条分节解
- 条条什么什么的成语
- 条条大路通罗马
- 条条框框
- 条脩什么什么的成语
- 条脩叶贯
- 条解什么什么的成语
- 条解支劈
- 条贯什么什么的成语
- 条贯部分
- 来世不可待
- 来世什么什么的成语
- 云谷杂诗十二首 登山（宋·朱熹）
- 云谷次吴公济韵（宋·朱熹）
- 云谷粹长老赞（宋·释大观）
- 云谷草堂（明·张宁）
- 云谷谒白沙先生祠（明·王渐逵）
- 云谷陪谒白沙祠（明·庞嵩）
- 云谷雅会用程伯子韵（明·庞嵩）
- 云谷（宋·徐集孙）
- 云谷（宋·释师范）
- 云谷（明·张宁）
- 云谷（明·梁兰）
- 云起楼为彻如赋（明·袁宏道）
- 云路春风（明·陈繗）
- 云路（明·佘锦）
- 云踪（当代·伯昏子）
- 兴义布依寨
- 二十四节气养生读本
- 密码学浅谈/网络空间安全系列丛书
- 基础生物化学实验
- 十二生肖(一起探寻民俗的传说)(精)
- 药事管理与法规(第2版2019国家执业药师考试通关密押6套卷)
- 计算机应用基础情景化教程(Windows7+Office2010第2版全国高职高专十三五规划教材)
- 全横式口算题卡(10以内)/360度幼小衔接
- 高中生必背古诗文40篇/语文新课标必读丛书/奇遇经典文库
- MCS-51系列单片机及汇编编程(第3版全国高职高专院校机电类专业规划教材)
- 颜真卿多宝塔碑/书法自学与鉴赏丛帖
- 姜春华全集(精)
- 中外科幻故事精品阅读
- 菜食场(全球菜场餐饮新潮流食帖)(精)
- 中医养生与食疗(供食品营养与检测食品质量与安全保健品开发与管理专业用全国高职高专食品类保健品开发与管理专业十三五规划教材)