食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖哩牛肉饭的做法步骤
-
1准备好食材. -
2圆葱、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,切成小块. -
3土豆洗净去皮,切成小块,用凉水浸泡,去淀粉. -
4牛肉洗净,用凉水浸泡15-20分钟去血水.捞出控干. -
5牛肉切小块. -
6锅内放油. -
7油热后倒入牛肉粒,中火或小火翻炒至变色. -
8倒入土豆块、胡萝卜块和圆葱块,翻炒均匀. -
9锅内加入冷水,没过蔬菜. -
10大火烧开后加入咖喱块,化均匀后小火慢炖.早加入咖喱块是为了更入味. -
11小火炖至肉粒和蔬菜粒软熟,且汤汁粘稠适宜.期间要注意多看看,不要烧干或糊锅.若肉粒未熟汤汁粘稠可加入适量水;若肉粒软熟但汤汁过稀可大火收汁. -
12与蒸熟的香软米饭一起享用吧.
使用的厨具：炒锅
- 胡萝卜豆腐粥
- 青菜煮芋头
- 冬瓜炖排骨
- 香蕉派
- 肉丝炒蒜苔
- 回锅肉
- 黄豆焖猪脚
- 棷香冰皮饼
- 莲藕烧排骨
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 清炖小黄鱼
- 经典家常菜--酸辣土豆丝
- 如意蛋卷
- 爆炒濑尿虾
- 韭黄炒鸡蛋
- 小炒肉
- 花生枸杞排骨煲
- 糖醋藕圆
- 茭白蛋汤
- 什锦红烧鸡块
- 重口味 - 蓝乳酪辣椒面包
- 皮冻
- 炸酱面
- 自制 菠菜橄榄Gnocci（面包版）
- 鱼头豆腐汤
- camisole shaper
- camisole top
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- camomile tea
- camo pants
- camouflaging wrinkles
- camoys manor
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- 四年春（唐·白居易）
- 四年英宗御容赴景灵宫奉安导引一首（宋·无名氏）
- 四并亭（宋·王圭）
- 四并堂（宋·葛密）
- 四序回文十二首 冬（宋末金初·宇文虚中）
- 四序回文十二首 夏（宋末金初·宇文虚中）
- 四序回文十二首 春（宋末金初·宇文虚中）
- 四序回文十二首 秋（宋末金初·宇文虚中）
- 四序（宋·释文珦）
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