“蚌肉与竹笙搭配，增强机体免疫力竹笙中氨基酸,维生素,无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质，蚌肉消除水肿，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育，汤汁清甜可口，秋冬天来一碗热汤，暖暖的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤
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1首先准备好材料，该切好的切好，该清洗的清洗。 -
2锅内入油爆香姜片。 -
3加入清汤烧开。 -
4再加入木耳，竹笙，丝瓜烧开。 -
5然后加入劲霸清香型鸡汁15g稍煮片刻。 -
6放入蚌肉烧开。 -
7装盘即可。
小窍门
蚌肉容易熟，下锅后烧开即可，不用烧太久，不然就老了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹