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诗文	万能发面
释义	食材明细 主料 面粉 500g 辅料 酵母 5g 泡打粉 5g 白糖 10g 温水 260ml 原味 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 万能发面的做法步骤 1 面粉放入容器中加泡打粉。 2 加酵母。 3 加白糖。 4 加温水，水温不能超过40°。 5 用筷子搅拌均匀。 6 搅拌成如图形状。 7 用手揉成光滑的面团。 8 这是揉好的面团盖保鲜膜放温暖出醒发制两倍大。 9 醒发好的面团，可以烙饼，可以做馒头，可以做包子等…… 使用的厨具：其他 所属分类： 面食   家常菜
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