“春节发的节礼，两份冰冻的带鱼，取了一份来做。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玉米面煎带鱼的做法步骤
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1带鱼化冻，处理干净。 -
2放料酒。
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3放葱姜末。
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4放食盐，拌匀腌制半小时。
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5取白面和玉米面拌匀。
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6把腌好带鱼裹满混合面。
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7热锅冷油，油热放带鱼。
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8煎至两面金黄色即可。
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9成品。
小窍门
这是晚上做的，光线不给力，白天这样煎出来的鱼金黄金黄的，很漂亮。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜