食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜水焖蛋的做法步骤
-
1韭菜清洗干净，鸡蛋打散备用。 -
2锅倒油，下韭菜稍炒，倒入鸡蛋液煎至定型。 -
3翻面煎另一面。 -
4最后加适量水，食盐焖一下即可。
小窍门
1、韭菜注意清洗。
2、加水不需太多。
3、不需调味精等鲜味调料。
2、加水不需太多。
3、不需调味精等鲜味调料。
使用的厨具：炒锅
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