食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤
-
1活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净. -
2将鱼身轻轻斜切二刀,全身摸盐和料酒. -
3备好葱,姜,豆瓣酱. -
4将铁锅烧热至冒烟,用一块生姜擦拭锅底之后,加入适量冷油,油热后下入鲫鱼,两面煎至金黄盛出备用。 -
5余油放一勺豆瓣酱炒香,加葱白,姜,酱油,糖,水.放入鱼烧熟,加味精,胡椒,醋收汁,撒葱花. -
6装盘即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红豆薏仁水
- 黑椒牛柳炒意面
- 西红柿炒鸡蛋
- 香菇老鸭汤
- 第一次上传之足足的蛤蜊肉煎饼～ 俘获你的芳心
- 菠菜拌豆腐丝
- 煎蛋
- 杏鲍菇炒牛肉
- 草原小羊
- 腊肉腌制
- 茄汁大虾
- 洋葱木耳炒鸡蛋
- 砂锅盐焗鸡
- 鸡蛋炒洋葱
- 雪菜笋片
- 腊八粥
- 豆腐海参煲
- 蛋炒饭
- 羊肉汤泡馍
- 芹菜炒木耳
- 奶香鸡蛋羹
- 芒果糯米糍
- 干煸刀豆
- 葱爆羊肉
- 花生糯米饼
- bring to fruition
- bring together
- bring to heel
- bring to his/her/their knees
- bring to justice
- bring to life
- bring to light
- bring to mind
- bring to task
- bring to task
- bring to task for
- bring to task for doing
- bring to the attention of
- bring to the boil
- bring to your knees
- 渊明爱菊（明·陈献章）
- 渊明画像（宋·释居简）
- 渊明祠（宋·顾禄）
- 渊明菊盛开看之不厌（宋·钱时）
- 渊明赏菊图（明·朱诚泳）
- 渊明赏菊（元·尹廷高）
- 渊明赏菊（明·罗亨信）
- 渊明赏菊（明·罗亨信）
- 渊明赞（宋·释智朋）
- 渊明辞（元·彭炳）
- 渊明酌酒图（明·李昌祺）
- 渊明醉像（明·李昱）
- 渊明醉图（明·陶安）
- 渊明醉石（宋·陈舜俞）
- 渊明采菊图（元·胡天游）
- 高中化学(必修第2册RJ2021版配新教材)/金考卷活页题选名师名题单元双测卷
- 浮世绘(最日本的表情日本江户至明治时期浮世绘艺术展)(精)
- 跟中医专家学养生
- 现代中医基础与临床诊疗
- 数控铣床编程与加工技术(iCourse教材国家职业教育新形态一体化教材)
- 逆向工程与三维检测技术(3D打印技术应用专业系列规划教材高等职业教育新形态一体化教材)
- 建筑工程施工技术(高职高专土建类专业数字化十三五规划教材)
- 财务会计实务(第5版十二五职业教育国家规划教材)
- 危险化学品经营单位主要负责人及安全管理人员培训教材(2016修订版国家最新培训大纲与安全资格考试题库的配套教材)
- 新出现和重新出现的动物传染病(南阳市科技特派员畜牧养殖服务团培训教材)
- 会计信息系统实验(用友ERP-U8V10.1版第6版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育财务会计类专业经典系列教材)
- 五年级数学(下RJ)/小学教材全解
- 园林工程(高等农林院校十三五规划教材)
- 药物分析技术(供中职药剂专业使用中等职业教育十三五精品教材)
- 新编韩国语听力(1第2版新标准高职高专韩语专业系列规划教材)