食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒肉末的做法步骤
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1杏鲍菇洗干净后切条或用手撒成条备用。 -
2肉剁成末备用。 -
3红辣椒切小段。 -
4姜、葱、蒜切碎备用。 -
5料汁备好。碗内加入水、盐、生抽、老抽、料酒、糖、淀粉搅拌均匀。 -
6锅中加水烧开，下入杏鲍菇焯水，焯至变软捞出备用。 -
7锅中热油，下入姜、葱、蒜炒香。 -
8放入肉末炒至变白。 -
9加入红椒。 -
10加入杏鲍菇翻炒均匀。 -
11淋入调好的料汁拌匀。 -
12加热至汤汁浓稠，滴入少许芝麻油翻炒均匀即可。 -
13出锅。 -
14成品图。 -
15成品图。 -
16成品图。 -
17成品图。 -
18成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 干煸杏鲍菇牛柳
- 水煮虾
- 一见钟情甜蜜蜜
- 巧克力刺猬馒头
- 蟹柳韭菜
- 蚝油红军菜
- 椰蓉奶香小球
- 西芹香菇炒蛋饼
- 芸豆橄榄菜
- 招牌什锦蒸饺
- 披萨
- 蓝风车淡奶油
- 酱牛肉
- 爽口美味面条
- 家常炒玉米
- 香菇韭菜虾仁
- 蜜汁鸭腿
- 百变奶昔
- 黄豆芽排骨汤
- 乌梅酒焖牛腩
- 蒸辣椒包
- 瘦肉鲍鱼汤
- 苹果面包
- 剁椒鸡丁
- 番茄鲫鱼汤
- chamomile
- chamomile
- chamomile tea
- champ
- champagne
- champagne beige
- champagne flute
- champ at the bit
- champers
- champion
- champion an idea
- championing
- championship
- championship of
- chance
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