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诗文
炒西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
1颗
辅料
蒜
5瓣
油
适量
料汁
水
50ml
生抽
1勺
蚝油
1勺
糖
1匙
盐
1匙
淀粉
1勺
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒西兰花的做法步骤
1
西兰花分成小颗洗净备用。
2
锅中水烧开,放入西兰花。
3
加入少许油。焯水捞出备用。
4
蒜切末。
5
料汁备好,碗内加水、蚝油、盐、糖、淀粉、生抽搅拌均匀。
6
锅中热油,倒入蒜末爆香。
7
加入西兰花炒均匀。
8
倒入料汁炒均匀至汤汁浓稠即可。
9
成品图。
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成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/31 5:50:56