食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉茄子的做法步骤
-
1茄子适量用盐水浸泡洗净，切成滚刀块用清水浸泡一会儿。 -
2浸泡一会儿后，倒掉浸出的茄汁水后，清洗干净备用。 -
3热锅冷油，放入蒜蓉煸炒出香味。 -
4把茄子倒入锅中翻炒。 -
5待茄子变软之后，撒点盐，生抽翻炒。 -
6锅中加入适量清水焖十五分钟。 -
7待茄子快收汁时，加入葱段，放入适量鸡精调味即可。 -
8浓香的茄子即将出锅，装盘，成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱黑椒牛肉
- 谷物水果麦片饼干
- 圣女果甜瓜拌酸奶
- 扇贝炒黄瓜
- 香肠炒芸豆
- 酱爆五花肉江豆
- 青椒擂皮蛋
- 红烧鳗鱼
- 青椒洋葱炒牛肉丝
- 圣女果焖巴沙鱼
- 红椒洋葱啤酒焖鸡
- 爆浆芝士馒头片
- 苹果椰蓉馅红薯饼
- 玉米白粥
- 芒果夹心蛋糕
- 冰糖杏
- 凉拌西兰花
- 凉拌苦瓜
- 苦瓜厚蛋烧
- 吐司蛋挞
- 凉拌黑木耳
- 凉拌蒜香黄瓜
- 豆豉金昌鱼
- 火龙果皮煮鸡蛋
- 腊肠炒青椒
- 秽什么彰什么的成语
- 秽什么污什么的成语
- 秽德什么什么的成语
- 秽德垢行
- 秽德彰闻
- 秽言什么什么的成语
- 秽言污语
- 秽语什么什么的成语
- 秽语污言
- 稀不什么什么的成语
- 稀不相干
- 稀世之宝
- 稀世什么什么的成语
- 稀什么之什么的成语
- 稀什么什么啦的成语
- 黄獐歌（唐·不详）
- 黄玄甫国士也数困公车以其业来质赋此期之（明·王世贞）
- 黄玉崙少宰招同李小湾宗伯陈秋涛宫詹韩月峰（明·何吾驺）
- 黄环曲和伯未（清末民国初·曹家达）
- 黄甘寄李献甫（宋·冯山）
- 黄甘（宋·司马光）
- 黄生九斗携所业千里过访于其别也赠以绝句六（明·胡应麟）
- 黄生填抚南牧马所赋二绝句送之（明·王世贞）
- 黄生季文论诗有赠（明·王世贞）
- 黄生曲三首（魏晋·无名氏）
- 黄生石父棋于吾越为第一手而诗思亦翩翩是夕（明·胡应麟）
- 黄用之迁居奉寄（宋·姜特立）
- 黄田人家别墅缭山种海棠为赋二绝（宋·刘克庄）
- 黄田山行（清·丘逢甲）
- 黄田港（近现代·沙曾达）
- 轻松学文言--小学课外文言文阅读宝(4年级)
- 中国古今地名对照表(第3版)(精)
- 市场调查与预测(第2版)
- 安全教育读本(职业院校安全教育精品教材)
- 小学生分类作文(6年级)
- 新标准英语抄写本(8上W)
- 小学英语阅读与完形满分训练(2年级)
- 英语(温州专版2021中考适用)/中考试题精选
- 英语抄写本(7上新目标)
- 老年照护(中级养老服务职业技能培训教材)
- 统计学
- 消防设施操作员考试指导(中级理论知识消防行业特有工种国家职业技能鉴定考试辅导用书)
- 高等数学习题册(大学数学同步考研竞赛辅导用书)
- 大学体育与健康教程
- 企业资源计划(ERP)案例汇编