食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉茄子的做法步骤
-
1茄子适量用盐水浸泡洗净，切成滚刀块用清水浸泡一会儿。 -
2浸泡一会儿后，倒掉浸出的茄汁水后，清洗干净备用。 -
3热锅冷油，放入蒜蓉煸炒出香味。 -
4把茄子倒入锅中翻炒。 -
5待茄子变软之后，撒点盐，生抽翻炒。 -
6锅中加入适量清水焖十五分钟。 -
7待茄子快收汁时，加入葱段，放入适量鸡精调味即可。 -
8浓香的茄子即将出锅，装盘，成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虾皮萝卜丝汤
- 腊肉炖平菇
- 五花肉大白菜炖冻豆腐
- 蒜香豆皮
- 万圣节鬼脸草莓派
- 四仁糖酥饼，红糖饼
- 翡翠鲜虾小米粥
- 快手蛋炒饭
- 茄汁带鱼
- 可可小餐包
- 护心肉豆角炖粉皮
- 葱油鲍鱼
- 黄豆焖猪蹄
- 咖喱土豆鸡肉饭
- 爆炒鸡丁
- 鱼香炒蛋
- 高大上??超简单蒜蓉蚝油西兰花??鲜香营养丰富?家常菜宴客菜
- 荷包蛋热汤面
- 黑全麦小熊豆沙包
- 生姜红枣茶
- 胡萝卜缨猪肉馅水饺
- 木耳蒸鸡
- 芥菜鸡汤
- 皮蛋瘦肉粥
- 红烧鸡块
- intoxicated in
- intoxicated with
- intoxication defined
- intoxication oh
- into you
- in training
- In transit
- intransitive verb
- intransitive verbs
- intravenous drip
- introduced pest
- introduced species
- introduced to
- introduce oneself
- introduce oneself to sb
- 述交篇送郭皋旭还平湖（明末清初·陈子升）
- 述仙诗（魏晋·曹植）
- 述侄饷日铸茶（宋·曾几）
- 述先十章（明·区怀年）
- 述先德诗四十韵（明·湛若水）
- 述先训示儿（清·王润生）
- 述先训（明·邓雅）
- 述兴二首（明·黄衷）
- 述兴（宋·张镃）
- 述兴（清·计元坊）
- 述内（明·袁宏道）
- 述况寄友人（当代·何永沂）
- 述况抒怀集两当轩诗 其二十五（当代·何永沂）
- 述况抒怀集两当轩诗（当代·何永沂）
- 述别为丘长孺（明·袁中道）
- 兔小姐的奖牌/小猪佩奇爱运动神奇冰书
- 小学数学(1下RJ漫画全彩)/教材帮
- 食品快速检测理论与实训
- 助听器验配师(四级国家职业技能等级认定培训教材)
- 胶结砂砾石变形试验规程(T\CHINCOLD003-2021)/团体标准
- 构成基础(纺织服装教育十四五部委级规划教材)
- 胶结砂砾石耐久性试验规程(试行T\CHINCOLD005-2021)/团体标准
- 中国震例(2017)
- 贵州非洲猪瘟防控及影响调查
- 小麦节水高产栽培
- 退役军人普法知识题集/全国八五普法普法知识题集系列
- 语文(6年级)/第三学期寒假衔接
- 华时代大学英语(视听说教程2学生用书华时代大学英语系列教材)
- 小学数学(3下RJ漫画全彩)/教材帮
- 大禹治水(精)/中国神话绘本故事