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诗文 客家菜尾焖五花肉
释义
客家菜尾焖五花肉的做法
“菜尾是用芥菜晒干而成”

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
  • 菜尾 100克
辅料
  • 1勺
  • 酱油 1克
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

客家菜尾焖五花肉的做法步骤

  • 客家菜尾焖五花肉的做法步骤:1
    1
    取适量干菜尾,清水浸泡,泡软即可。
  • 客家菜尾焖五花肉的做法步骤:2
    2
    五花肉洗净,切块。
  • 客家菜尾焖五花肉的做法步骤:3
    3
    肉放少许盐,抓匀。下菜尾,下水,浸过菜尾。
  • 客家菜尾焖五花肉的做法步骤:4
    4
    高压锅上汽后,转中火焖十分钟,即可。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 13:10:42