“家里还有一袋子培根，快到期了，得赶紧处理掉，做烘焙烤披萨也没那么多时间，看看家里还有一个杏鲍菇，那就简单点，做个混搭的西餐吧，培根煎杏鲍菇，放点黑胡椒和香草，味道还真是不赖哦~~~~一杯红酒，一盘小菜，阳光下，休息一下我这疲惫的心情吧！”
食材明细
- 香草 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
培根煎杏鲍菇的做法步骤
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1准备好杏鲍菇和培根，培根解冻，准备好黑胡椒碎（如果是现磨的更好），椒盐，罗勒，百里香（香料没有也可以不放）。 -
2杏鲍菇洗净切片。 -
3锅内放少许橄榄油，将培根煎熟。 -
4煎好培根后锅内还会有油，放入杏鲍菇。 -
5煎熟，中间会出少许水，可以小火慢慢煎。最后放各种佐料。 -
6摆盘即可享用。 -
7也可以用牙签将双面胶片粘好做成卡片签。 -
8一层杏鲍菇、一层培根，这样堆起来，用卡片签扎起来吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜