“吃多了奥尔良烤翅，这回我们来吃吃奥尔良烤肉吧，微辣，包个生菜吃正好下饭呢！”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
奥尔良烤肉的做法步骤
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1五花肉去皮，用牙签在上面戳些小孔以便更好入味 -
2大碗中放奥尔良烤肉料，用1：1的水冲开，放入生姜片、料酒、生抽调匀 -
3将五花肉放入用筷子按压几次，放料汁浸满五花肉 -
4再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右 -
5腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟 -
6再翻身烤10分钟即可出炉 -
7将烤肉切片 -
8摆盘，中间放些生菜 -
9腌制的汤汁加点糖熬制一下，浇在上面即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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