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诗文 香酥炸锅饼
释义
香酥炸锅饼的做法
“香酥可口软炸锅饼,可直接食用,可涮火锅用。”

食材明细

主料
  • 锅饼 1000克
辅料
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香酥炸锅饼的做法步骤

  • 香酥炸锅饼的做法步骤:1
    1
    超市买的做好的锅饼,我们这边叫(壮馍)。就是比饼和馍都硬,但是闻起来透着一股面食的香味。
  • 香酥炸锅饼的做法步骤:2
    2
    锅饼切方块,热锅放油,待油温升热至七八成热时放饼,饼炸变色,变金黄色,出锅。
  • 香酥炸锅饼的做法步骤:3
    3
    咬一口外面酥脆里面稍微有些软。可以说外酥内软
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜  
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更新时间:2024/12/22 11:57:24