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诗文
爆炒花甲
释义
“简单的一道菜”
食材明细
主料
花甲
一斤
辅料
料酒
适量
红椒
5个
生姜
3小块
蒜粒
4半
郫县豆瓣酱
适量
其他 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒花甲的做法步骤
1
花甲养两天后准备备用。
2
用红辣椒,生姜粒,蒜粒,
3
调料备用
4
最后一道爆炒中
小窍门
不要放盐,不然会很咸。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/5/13 16:37:58