食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿炖黄古的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2热锅倒油加一匙盐炒开。 -
3倒入黄古两面煎变色。 -
4加入生姜大蒜炸香，加料酒白醋煮片刻。 -
5加入花椒，野山椒，倒少许野山椒水翻炒一下。 -
6加入西红柿，少许水煮开。 -
7盛入砂锅内倒入适量水大火煮开转小火炖。 -
8炖到西红柿出汁后加入味极鲜调味。 -
9撒上葱花出锅。 -
10成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金枪鱼饭团
- 卤猪蹄
- 时蔬疙瘩汤
- 生拌嘎巴虾
- 韭菜鸡蛋饼
- 椒盐烧饼
- 凉拌金针菇
- 水果沙拉
- 油淋生菜
- 孔雀开屏鱼
- 糖醋排条
- 美蛙鱼头
- 口水鸡
- 麻辣鸡丝
- 芝士肉松薯饼
- 鸡蛋灌饼
- 茄汁鲳鱼
- 懒人烧麦
- 韭黄炒牛肉
- 蛋包饭
- 简易版辣白菜
- 蚕豆饼
- 咕咾汁豆腐鱼
- 油旋
- 红烧猪蹄
- cream coloured
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