网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	抹茶红豆面包
释义	食材明细 抹茶面团原料 高粉 200克 低粉 40克 细砂糖 25克 盐 1/4小匙 酵母粉 3克 抹茶粉 2小匙 水 150克 黄油 20克 蜜红豆 150克 外皮原料 中粉 130克 细砂糖 10克 泡打粉 1/8小匙 水 80克 黄油 10克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 抹茶红豆面包的做法步骤 1 后油法把抹茶面团原料搅拌成可拉出稍具透明薄膜状的面团。 2 盖上保鲜膜，室温下发酵至2--2.5倍大。 3 把外皮原料搅拌成团盖上保鲜膜，松弛30分钟备用。 4 发酵好的面团排气后滚圆，盖上保鲜膜，松弛约15分钟。 5 擀成长约24厘米的椭圆形。 6 翻面后均匀地铺上蜜红豆，用手轻轻压平再卷成橄榄形。（卷时不要太紧密，烘烤时才不会膨胀裂开。） 7 外皮沾裹上高粉，擀成长约25厘米的椭圆形。 8 翻面后包入抹茶面团。面团整个沾裹高粉后正面朝上放入烤盘，进行最后发酵约20分钟。（包时抹茶面团应正面朝下放在外皮表面。） 9 在表面横切3个刀口，继续发酵约15分钟。 10 ACA电子烤箱预热，用上火180度，下火160度，中下层烘烤约28分钟。 11 成品图 12 成品图 13 成品图 14 成品图 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 面包
随便看	羊肉烧萝卜 鲜香白菜 子姜鸡丝 酸酸咸咸蛋炒饭 乳猪花生粥 脆皮猪脚 酸辣汤 地三鲜 红烧鱿鱼 鸡蛋灌饼 奶香蛋糕 小朋友的最爱 迎接冬天-----新淮山豆浆煲 香辣土豆块 香煎黄花鱼 冬季美味的炖羊蝎子 酸辣酱菜五花肉 麻油鸡蔬菜锅 【木瓜炖雪蛤】女人，要爱自己多一点 鲜虾馄饨 香干蒜薹炒肉丝 【杂菜酸辣汤】--- 暖身、暖心又暖胃 【香菇炖鸡】味道鲜美的下饭菜 香芋二米粥 酸辣腌菜 【炸醋肉片】--- 煮汤煮面的百搭配料 rotting rottweiler rotund rotunda rotundity rouble Rouen rouge rouge compound rouged rough rough roughage rough and ready rough-and-ready 送于殿讲可远谢病还东阿（明·欧大任） 送于潜赵县承彦礼归河南（元·凌云翰） 送于生入蜀（唐·李频） 送于生还乡（明·李昌祺） 送于真人（宋·张继先） 送于知州（宋末元初·戴表元） 送于遵道（明·陶安） 送于鍊师之京（元·黄复圭） 送云上人（元·张仲深） 送云上人（宋·释普度） 送云侍者（宋·释文准） 送云南上人（宋·释行海） 送云南刘推官赴京师（明·程本立） 送云南府学司训高宗礼（明·程敏政） 送云南教授刘后耕（明·练高） 蜜蜂的数学王国(4地鼠大盗的黑魔法书) 蜜蜂的数学王国(1时光森林里的勇士之心) 安徒生童话(图文典藏本) 昆虫记(图文典藏本) 钢铁是怎样炼成的(全译典藏本) 茶花女(全译典藏本) 张锡勤文集(第3卷) 张锡勤文集(第1卷) 李勤教授论文集 军旅诗行--献给母校黑龙江大学75华诞纪念 张锡勤文集(第2卷) 呼啸山庄(全译典藏本) 动物农场(中英双语本) 福尔摩斯探案集(精选典藏本) 古希腊神话与传说(全译典藏本)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。