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诗文
豆腐泡娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
300g
豆腐泡
150g
辅料
三层肉
150g
干虾仁
50g
配料
油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐泡娃娃菜的做法步骤
1
准备好食材就开始了
2
虾仁需要提前用温水浸泡
3
把娃娃菜分成两半,头切丝,菜叶不用切,三层肉切小块
4
先把三层肉下锅爆炒出油
5
把虾仁下锅炒煸
6
接着下娃娃菜杆翻炒
7
把洗净的豆腐泡下锅
8
翻炒过后加入之前浸泡虾仁的水,焖2分钟
9
接着放菜叶子
10
最后加调料,翻炒入味就可以
使用的厨具:炒锅
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egress
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临江仙·辛卯,一九五一年(近现代末当代初·黄咏雩)
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更新时间:2026/2/23 15:48:48