“榆钱炒蛋是一道简单的家常菜，所用材料为榆钱、鸡蛋、食盐、植物油。简单，美味营养。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榆钱炒鸡蛋的做法步骤
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1新鲜的榆钱。 -
2摘好，洗净，烫焯，放冰水拔凉，捞出控水。
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3打入鸡蛋，搅拌均匀。
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4锅烧热，加油，放入葱花爆香。
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5倒入榆钱蛋液，翻炒均匀，加少许盐和生抽。
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6装盘，再配个玉米饼，完美。
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7??。
使用的厨具：炒锅
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