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诗文
白菜炒鸡蛋
释义
“时令菜,香。”
食材明细
主料
白菜芯
一棵
鸡蛋
三个
辅料
葱
少许
辣椒
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜炒鸡蛋的做法步骤
1
白菜洗净,切好。
2
鸡蛋打散。
3
葱和辣椒切碎。
4
锅烧热放少许油,倒入葱和辣椒爆香,再倒入白菜加盐翻炒片刻,继续倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下即可。
5
出锅装盘。
6
简单快手菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/23 12:18:13