食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
包菜鲜肉包的做法步骤
-
1夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置15分钟。 -
2猪心包清洗。
-
3切细。
-
4加盐搓软挤去水分。
-
5葱切细。
-
6包菜、葱末和肉末拌匀成馅。
-
7面粉和酵母、白糖混合均匀，加水和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
8发酵好的面团放案板上按揉排气，切成小剂子。
-
9压扁，擀成中间厚四周薄的小圆片。
-
10放上包菜肉馅。
-
11包成包子。
-
12放到笼屉里二次饧发，待包子变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟关火，虚蒸5分钟后开盖。
-
13喧软鲜香的包子出笼，赶紧趁热吃起。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小吃
包子
- 南瓜馒头
- 不用洗面的凉皮
- 生煎包
- 四川水煮鱼
- 小红薯酱菜
- 夏季瘦身 鸡蛋沙拉
- 豆鼓蒸鮰鱼
- 凉拌芦笋猪肚菇虫草花
- 番茄手挤面—特省事的宝宝手工面
- 萌兔芒果三明治便当
- 樱桃青柠冰果汁
- 葡萄干面包
- 多彩多色的玫瑰花馒头
- 剩米饭DIY——青汁米饼
- 海参最营养的吃法是刺身
- 麻酱豇豆
- 香糯玉米饼
- 五香毛豆
- 豪华家宴海参蒸蛋
- 酸豆角荞麦面
- 麻辣毛豆
- 鸡毛菜蘑菇煮鸭血
- 蒜香虎虾
- 黄杏果酱
- 大葱炒鸡心
- 什么什么全休的成语
- 什么什么全力的成语
- 什么什么全归的成语
- 什么什么全意的成语
- 什么什么全才的成语
- 什么什么全智的成语
- 什么什么全牛的成语
- 什么什么全终的成语
- 什么什么全胜的成语
- 什么什么全能的成语
- 什么什么全非的成语
- 什么什么八下的成语
- 什么什么八业的成语
- 什么什么八乱的成语
- 什么什么八事的成语
- 送鹏上人（宋·释慧空）
- 送鹤与裴相临别赠诗（唐·白居易）
- 送鹤文总戎入觐（清·严如熤）
- 送鹤林长老（元·萨都剌）
- 送鹤池出镇贵阳拟铙歌二首（明·陆深）
- 送鹤神（宋·黎廷瑞）
- 送鹤舲之菉港（清·褚成烈）
- 送鹤还建康章德茂侍郎因成两诗（宋·张镃）
- 送鹤还齐云（宋·张釜）
- 送鹿伯可致仕归天台兼简致政龙学给事吴明可（宋·王晓）
- 送鹿伯可致政直阁兼简吴明可致政给事（宋·周必大）
- 送鹿好古（宋·谢逸）
- 送鹿春如内渡，兼示陈垕村二十韵（清·姚瑩）
- 送鹿野珍禅友还七闽（宋·释崇岳）
- 送鹿门宗席头（宋·释正觉）
- 电工基础与技能(楼宇智能化专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
- 计算机网络工程与实训/计算机网络技术实用技能丛书
- 刑事抗诉案例评析/法律监督案例评析丛书
- 空调器原理安装及维修实用技术/实用维修系列
- 配送中心规划与管理/现代物流与供应链管理丛书
- 轻松学修多功能电话机无绳电话机
- 医患纠纷的预防与解决
- 图像与视频处理手册(上第2版英文版)
- 惊心动魄的外交岁月--中国外交官手记
- 建筑装饰工程施工项目管理(建筑装饰专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
- 文化产业通论
- 财务软件应用教程(附光盘用友ERP-U850)
- 科学理性与价值理性的结构关系研究
- 电工实用技术巧学巧用
- 大学课堂上学不到的人生挫折课