食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
包菜鲜肉包的做法步骤
-
1夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置15分钟。 -
2猪心包清洗。
-
3切细。
-
4加盐搓软挤去水分。
-
5葱切细。
-
6包菜、葱末和肉末拌匀成馅。
-
7面粉和酵母、白糖混合均匀，加水和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。
-
8发酵好的面团放案板上按揉排气，切成小剂子。
-
9压扁，擀成中间厚四周薄的小圆片。
-
10放上包菜肉馅。
-
11包成包子。
-
12放到笼屉里二次饧发，待包子变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟关火，虚蒸5分钟后开盖。
-
13喧软鲜香的包子出笼，赶紧趁热吃起。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小吃
包子
- 金针菇炒香糕
- 茄汁虎皮鹌鹑蛋
- 金玉满堂
- 红烧带鱼
- 爽口捞汁一青二白
- 红烧鸡翅
- 自制牛轧糖
- 炼奶双色小饼干
- 这是一盘不甘心做卤味的香干-庄青山
- 荷兰豆炒鱼饼
- 奶酪小焗虾
- 酱牛肉
- 素清的刺激～酸汤金针菇
- 萝卜粉丝包
- 黄焖凤爪
- 清蒸龙利鱼
- 山楂糕
- 南瓜香芋奶饮
- 宝宝餐
- 快手蒸菜——蒸胡萝卜丝
- 凉拌猪血
- 芹菜大肉包子
- 米酒荷包蛋
- 红薯面皮韭菜盒
- 葱花五香锅盔
- 什么什么不仁的成语
- 什么什么不今的成语
- 什么什么不从的成语
- 什么什么不伏的成语
- 什么什么不伐的成语
- 什么什么不休的成语
- 什么什么不会的成语
- 什么什么不传的成语
- 什么什么不伤的成语
- 什么什么不伦的成语
- 什么什么不伸的成语
- 什么什么不住的成语
- 什么什么不作的成语
- 什么什么不侯的成语
- 什么什么不俐的成语
- 客恨（唐·李昌符）
- 客恨（清·陈锡金）
- 客情（元末明初·王冕）
- 客情（明·刘崧）
- 客惠予早鸣晚鸣二鸡各赋一绝（宋·李光）
- 客惠团茶（宋·邹浩）
- 客惠宾州竹簟甚佳取退之郑群赠簟诗读之数过（宋·郑刚中）
- 客愁二首（唐·李群玉）
- 客愁（宋·曾纡）
- 客愁（宋·释惠琏）
- 客愁（宋·陆游）
- 客愁（明·江源）
- 客愁（明·程嘉燧）
- 客愁（清·丘逢甲）
- 客意五首（宋·陈舜俞）
- 孕产妇营养食谱1088(超级畅销版)
- 计算机应用基础(第2版21世纪高等学校应用型教材)
- 入学教育--国防军事安全校情
- 成都教育发展报告(2013统筹城乡教育促进教育公平)
- 大学计算机(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
- 中国古代文学史(上)
- 大学信息技术基础(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
- 链路预测/网络科学与工程丛书
- 大学应用英语综合教程(3大学应用英语系列教材)
- 领先商务英语阅读(4领先商务英语专业系列教材)
- 大学生职业生涯规划与发展
- 大学生职业生涯发展规划(大学生职业发展与就业指导课程系列教材)
- 网络营销(高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材)
- 大学生职业生涯发展规划实操手册(大学生职业发展与就业指导课程系列教材)
- 大学计算机基础(第2版教育部大学生计算机课程改革项目规划教材)