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诗文
香辣虾米粉
释义
“真的特别美味”
食材明细
主料
虾
适量
米粉
适量
鸡蛋
一个
泡菜
适量
辅料
葱花
适量
油
适量
辣椒
适量
姜
适量
花生米
适量
蒜
适量
盐
适量
中辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香辣虾米粉的做法步骤
1
米粉提前泡发。
2
虾剥好。把虾头洗干净。留下来。
3
锅加油。放入姜蒜炒香。
4
放入虾头。爆炒。然后加水。煮开。
5
然后将。虾头。打出来。放入一个煎好的鸡蛋。
6
将高汤打出来。装碗。放入辣椒油。
7
起锅。烧水。下入米粉煮熟。
8
将煮熟的米粉。放碗里。
9
起锅放油,姜蒜爆炒。放入虾。老抽。生抽一起爆炒。
10
把炒好的虾放入米粉上,加入葱花。和花生米。
小窍门
虾头用来熬汤。味道很好的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/18 10:17:26