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诗文
茄汁开背虾
释义
食材明细
主料
明虾
200克
番茄沙司
50克
白糖
2汤匙
辅料
花生油
15克
食盐
0.2克
生抽
5克
葱
3克
姜
3克
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁开背虾的做法步骤
1
活虾。
2
洗净,开背。
3
热锅冷油。
4
白糖,番茄沙司,葱姜。
5
油热放食盐,为了防止热油飞溅。
6
放葱姜炒香。
7
放生抽。
8
放大虾翻炒,一定是先放生抽,后放虾。如果后放生抽的话,虾的腥味去不掉。
9
翻炒至大虾变色熟透。
10
放白糖,翻炒至糖融化。
11
放番茄沙司。
12
翻炒至汤汁浓稠。
13
关火即可。
14
成品
15
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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细什么斜什么的成语
细什么无什么的成语
细什么末什么的成语
细什么毫什么的成语
细什么烂什么的成语
细什么白什么的成语
细什么细什么的成语
细什么薄什么的成语
细什么长什么的成语
细入什么什么的成语
细入毫芒
细嚼什么什么的成语
细嚼慢咽
细嚼烂咽
细声什么什么的成语
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更新时间:2026/4/3 6:55:57