食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酥皮蓝莓果酱包的做法步骤
-
1将除黄油外的材料放在一起，揉至面团光滑，能拉出较厚的膜。 -
2加黄油继续揉至可以拉出较薄坚韧的膜后，放温暖处发酵至扎洞不回缩，面团不塌陷。 -
3面团压扁排气后，分割成四份，揉圆盖保鲜膜松驰15分钟。 -
4取一份松驰好的面团压扁，擀圆，将适量蓝莓酱包入。 -
5四份面团依次包好果酱，在温暖处进行二次发酵。 -
6二次发酵即将结束的时候，取飞饼一张分割成四份，室温放几分钟回软。 -
7用拉网刀将飞饼皮拉成网状盖在面包胚上，或直接搭上去一块飞饼也行。 -
8在面包面团和飞饼皮上刷上蛋液，入预热190度烤箱，烤25分钟左右。或根据自己烤箱火力大小调节时间和温度。 -
9面包出炉开吃哦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 干锅手撕鸡
- 瘦肉糜
- 可可杏仁脆饼
- 马铃薯沙拉-来自深夜食堂
- 黄油曲奇
- 老东北锅包肉（外酥里嫩）
- 酱萝卜
- 青椒火腿片
- 海兔鱼炖豆腐
- 厨房小妙招：【电饭锅自制雪白猪油】
- 炒蒜薹
- 葱姜虾
- 葱烧季花鱼
- 烧烤味土豆片
- 汆丸子
- 蛋黄酱
- 鲜奶雪耳炖木瓜
- 蛋黄焗薯丁
- 芭蕉叶烧菌
- 怕冷的姐妹看过来——暖身润发七宝粥
- 原味泡芙
- 棒棒糖
- 芭蕉叶包香蕉
- 烤出来的美味滋补美容圣品——烤猪蹄
- 核桃酥球
- 事什么什么腋的成语
- 事什么什么至的成语
- 事什么什么葛的成语
- 事什么什么行的成语
- 事什么什么衰的成语
- 事什么什么言的成语
- 事什么什么设的成语
- 事什么什么迁的成语
- 事什么什么过的成语
- 事什么什么违的成语
- 事什么什么迟的成语
- 事什么什么迫的成语
- 事什么什么难的成语
- 事什么什么龙的成语
- 事什么傍什么的成语
- 简瘿公（清末近现代初·黄节）
- 简白沈吕三藩府二首（明·薛瑄）
- 简知章（宋·李处权）
- 简石桥僧璧晖（宋·高似孙）
- 简碰壁斋（当代·钱之江）
- 简秋官（宋·释宝昙）
- 简秦景容郎中昨日承歌谈笑适诗酒相忘有放浪（元·李士瞻）
- 简秦章甫（宋末元初·陈深）
- 简程确斋（明·孙一元）
- 简窦彦南（元末明初·张宪）
- 简立之（宋·李处权）
- 简竖儒（唐末宋初·刘兼）
- 简章伯和（宋·王谌）
- 简章叔缜（宋·李洪）
- 简章大令砚芳二首（近现代·吴理堂）
- 初中英语组合阅读训练(8下)/名师点拨
- 小学数学应用题卡(5下江苏版JSJY)
- 当了妈妈后重新学说话
- 鲁滨孙漂流记(6下)/快乐读书吧
- 初中英语组合阅读训练(7下)/名师点拨
- 社会组织与教育共治研究(精)/光明社科文库
- 西部地区基层社会治理创新与规范化建设研究(精)/光明社科文库
- 玩转长短句/托马斯和朋友语文游戏真好玩
- 时尚流苏编织技巧一学就会
- 化学家的故事
- 客户体验至上(体验驱动的企业数字化转型)
- 汉城姬萌画录(国风37城拟人涂色集)
- 小小牛顿幼儿馆(STEAM系列共60册)
- 小同桌
- 晴天遇暴雨(上下)