食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠萝咕佬肉的做法步骤
-
1菠萝处理好，切大块放淡盐水至泡。 -
2瘦肉切块。 -
3打入一个鸡蛋。 -
4逐次少量放入面粉和淀粉，每次搅拌好了再放下一次。 -
5调汁，白糖两勺，白醋一勺，生抽一勺，番茄酱两勺，5勺水，菠萝切小块。 -
6锅中多放油，烧至六成热一个个放入肉。 -
7颜色微黄全部捞出。 -
8油温八成热再次炸肉汁金黄全部捞出。 -
9锅中留底油放入料汁煮开。 -
10放入切成小块的菠萝和炸好的肉翻炒至汤收尽关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 尝鲜春笋的新式吃法——煎酿金枪鱼春笋卷
- 鲜虾小馄饨
- 冰皮月饼
- 西红柿烧茄子
- 青笋爆牛蛙
- 乌龙花蛤
- 简简单单一道菜【家乡棒棒腿】
- 香葱手撕酥饼
- 陕西小吃‘让或’
- 章鱼小圈圈
- 凉拌甜辣鱼
- 紫薯馅饼
- 快手版四川烧白（梅菜扣肉）
- 五香茶叶蛋（第一次做的茶叶蛋哦）
- 原味麻团
- 鱿鱼火腿炒饭
- 花样炒牛肉
- 最简单的甜汤|东京丸子
- 微波炉烤紫菜
- 彩椒肉丝
- 自制香甜草莓酱
- 糯米排骨饭
- 凉拌枸杞叶
- 培根番茄意大利面
- 好吃易做的韭菜盒子
- 蝎蝎什么什么的成语
- 蝎蝎螫螫
- 蝘什么什么龙的成语
- 蝘什么嘲什么的成语
- 蝘蜓什么什么的成语
- 蝘蜓嘲龙
- 蝟什么什么屈的成语
- 蝟什么蠖什么的成语
- 蝟缩什么什么的成语
- 蝟缩蠖屈
- 蝮什么什么手的成语
- 蝮什么什么腕的成语
- 蝮什么螫什么的成语
- 蝮什么解什么的成语
- 蝮蛇什么什么的成语
- 郊外（宋·晁公溯）
- 郊外（宋·王圭）
- 郊外（宋·王安国）
- 郊外（宋·赵公豫）
- 郊外（明·张元凯）
- 郊外（明·李昱）
- 郊外（明·陶安）
- 郊外（清·夏伊兰）
- 郊外（清·孙元衡）
- 郊外（金·赵沨）
- 郊夜丙午（近现代·宗远崖）
- 郊天回（唐·鲍溶）
- 郊天应制（明·何维椅）
- 郊寺送华舍人芝台奉使西塞还乡（明·孙继皋）
- 郊寺送客（明·林大春）
- NEW TRENDS IN HOUSE DESIGN(精)
- TERRACE DESIGN
- ART IN THE MAKING DEGAS
- STORE WINDOW SCHAUFENSTER VITRINE ESCAPARATES VETRINA DESIGN
- COOL SHOPS LONDON
- 中文版Photoshop CS2精彩创意100例详解(附光盘)/电脑艺术精彩创意实例详解丛书
- NEW HOUSES
- VHDL与数字电路设计/硬件电路工程师从入门到提高丛书
- HOLBEIN'S AMBASSADORS
- 临床试验与设计(研究生教材)
- GREAT NEW BUILDINGS OF THE WORLD(精)
- HOUSES IN THE CITY(精)
- 化学转化膜技术与应用/表面工程实用技术丛书
- 享受阅读--新背景教师人文读本
- 数字化图书与数字图书馆应用研究