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诗文	冰皮月饼
释义	食材明细 主料 糯米粉 100克 大米粉 50克 淀粉 40克 辅料 色拉油 20 纯奶 250 糖 适量 甜味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 冰皮月饼的做法步骤 1 糯米粉大米粉淀粉混合在一起 2 油糖奶搅拌均匀倒入面粉碗里 3 搅成稀糊状静放30分钟高压锅隔水蒸10到15分钟中间搅拌一到两次 4 蒸好就是这样了凉了就是冰皮了 5 成品就是这样喽 小窍门 南瓜泥没有拍就没传 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点   中秋
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