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诗文 凉拌金针菇
释义
凉拌金针菇的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 黄瓜 适量
  • 火腿 适量
辅料
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌金针菇的做法步骤

  • 凉拌金针菇的做法步骤：1
    1
    金针菇切去根部。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：2
    2
    改一下刀。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：3
    3
    放入水里浸泡洗净。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：4
    4
    把金针菇放入开水锅里面烫一下捞出。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：5
    5
    过凉。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：6
    6
    黄瓜洗净切成丝。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：7
    7
    火腿先切成薄片，再切成丝。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：8
    8
    蒜瓣拍碎切成末。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：9
    9
    金针菇，黄瓜丝，火腿丝，蒜末一起放入大碗里。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：10
    10
    加入少许盐，鸡精，香油，香醋，生抽调味，拌匀即可食用。
  • 凉拌金针菇的做法步骤：11
    11
    成品图！
  • 凉拌金针菇的做法步骤：12
    12
    开胃凉菜完成啦！
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/11 8:11:38