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诗文	火腿香菇青菜炒面
释义	食材明细 主料 湿面条 适量 火腿肠 适量 辅料 青菜 适量 香菇 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 火腿香菇青菜炒面的做法步骤 1 食材。 2 锅中加水煮沸，下面条煮熟。 3 捞出过冷水后沥干，放一勺油拌一下防粘。 4 香菇焯水后捞出备用。 5 火腿肠用油煎一下盛出。 6 下香菇翻炒一分钟。 7 下青菜翻炒几下。 8 下面条，加生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。 9 下煎至的火腿肠炒匀后出锅。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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