食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
-
1茄子切条块，蒜瓣拍碎剁成泥 -
2热油锅倒入茄子炸熟 -
3捞出茄子，倒出油，锅内留少量油底爆香蒜泥和干辣椒 -
4茄子入锅加精盐，鸡精
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 艾草煎鸡蛋
- 白胡椒炖猪肚
- 莴笋炒鸡蛋
- 木樨蒜薹
- 芝麻馅喵喵包子
- 日式叉烧
- 芝士焗大虾
- 黄花菜瘦肉丝炒芹菜
- 开锅肉丸
- 干煸肠头
- 焯水猪肚
- 金针菇西红柿烩面
- 卤水凤爪
- 甜酒酿
- 双柠蜂蜜饮
- 基础甜甜圈
- 辣炒螺蛳
- 香菜拌香干
- 素炒笋瓜
- 祥瑞妈咪美食控：祥瑞宝贝的餐桌之海苔芝麻蛋饼
- 面条菜糊涂面条
- 电饭煲蛋糕
- 豆角焖面
- 清明时节请食清明粿（艾叶粿）
- 无头鲜虾油面筋青菜
- 率马什么什么的成语
- 率马以骥
- 玉不什么什么的成语
- 玉不琢，不成器
- 玉人什么什么的成语
- 玉人吹箫
- 玉什么不什么的成语
- 玉什么临什么的成语
- 玉什么之什么的成语
- 玉什么于什么的成语
- 玉什么亭什么的成语
- 玉什么人什么的成语
- 玉什么什么中的成语
- 玉什么什么事的成语
- 玉什么什么亭的成语
- 侍宴景阳楼诗（南北朝·王僧孺）
- 侍宴曲（唐·贾至）
- 侍宴桃花园咏桃花应制（唐·赵彦昭）
- 侍宴武三思山第应制赋得风字（唐·张说）
- 侍宴池上（宋·黄裳）
- 侍宴浐水赋得浓字（唐·张说）
- 侍宴玄武观诗（南北朝·江总）
- 侍宴瑶泉殿诗（南北朝·江总）
- 侍宴离亭应令诗（南北朝·刘孝绰）
- 侍宴莎册宫应制得情字（隋末唐初·许敬宗）
- 侍宴蒜山诗（南北朝·谢庄）
- 侍宴蘘荷亭应制（唐·张说）
- 侍宴覆舟山诗二首（南北朝·鲍照）
- 侍宴诗（南北朝·刘孝绰）
- 侍宴诗（南北朝·刘孝绰）
- 变压器制造工艺(精)/电力变压器技术丛书
- 特高压直流外绝缘技术/特高压直流输电技术丛书
- 中国电气工程大典(第15卷电气传动自动化)(精)
- 特高压直流输电系统过电压及绝缘配合/特高压直流输电技术丛书
- 新型集成电路应用300例
- 架空输电线路抢修施工实用手册
- 读经典名著记GRE单词(红字)
- 读经典名著记GRE单词(呼啸山庄)
- 读经典名著记GRE单词(科学怪人)
- 发电机组微机继电保护及自动装置(21世纪高等学校规划教材)
- 电脑上网技巧现用现查(附光盘最新版)
- 继电保护(供电企业岗位技能培训教材)
- 家具设计与陈设(普通高等教育十一五环境艺术设计专业规划教材)
- 热力发电厂热经济性计算分析(精)
- 电子技术基础(高职高专公共基础课规划教材)