食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
-
1茄子切条块，蒜瓣拍碎剁成泥 -
2热油锅倒入茄子炸熟 -
3捞出茄子，倒出油，锅内留少量油底爆香蒜泥和干辣椒 -
4茄子入锅加精盐，鸡精
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 土豆丝炒肉
- 花生枣香猪肉粽子
- 南瓜芝麻饼
- 娃娃菜炒红肠
- 瘦肉呛莲藕
- 剁椒鸡蛋
- 牛肉香肠披萨
- 红烧豆腐
- 香肠蛋卷
- 鸡蛋面
- 辣炒黄豆芽
- 煎烧腊鱼块
- 蒜香鸡翅配沙拉
- 泡椒鸡爪
- 瓜子酥
- 土豆饼
- 金桔梨汁
- 鲜虾小馄饨乌冬面
- 西兰花炒甜不辣
- 圣女果炒土豆
- 辣蛋炒西葫芦
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- suggestive
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- 苦雨柬陈宪副吴山人（明·李之世）
- 苦雨柬魏伯建（明·佘翔）
- 苦雨次前韵四首（宋·陈造）
- 苦雨漫兴（明·程敏政）
- 苦雨独坐有感（元·刘鹗）
- 苦雨用俳谐体（宋·朱熹）
- 苦雨用前韵（清末民国初·缪荃孙）
- 苦雨用洪武韵成（元末明初·王翰）
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