“对于那些爱小酌几杯的大叔们来说，这是一道超级受欢迎的下酒菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒猪耳朵的做法步骤
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1卤好的猪耳朵半个，辣椒6个。洗净，准备好。 -
2辣椒切好。 -
3猪耳朵切成小条。 -
4热锅下油。 -
5倒入辣椒翻炒。 -
6倒入猪耳朵，翻炒。 -
7翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。
小窍门
为了方便，姐妹们可以直接去卤店里买卤好了的猪耳朵。
回家稍微处理下，就可以做菜了。
回家稍微处理下，就可以做菜了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜