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诗文
菠萝古老肉
释义
“又到一年菠萝季,菠萝古老肉,酸酸甜甜的开胃菜”
食材明细
主料
菠萝
适量
肉丝
适量
番茄
适量
辅料
葱 姜 黄酒 盐
适量
酱油 面包糠
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菠萝古老肉的做法步骤
1
准备好原料菠萝
2
番茄
3
将肉丝提前用葱姜酒盐腌制,用淀粉拌匀,裹上面包糠
4
入锅炸熟
5
将肉丝盛出后放入菠萝和番茄翻炒,然后加入肉丝
6
淋入少许酱油糖盐翻炒装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 16:41:34