食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒牛肉片的做法步骤
-
1胡萝卜一小节，黄瓜半根，青红辣椒各一个。 -
2胡萝卜和黄瓜分别切成滚刀块，辣椒切圈，蒜头拍扁，姜切片。 -
3牛肉一块。 -
4切成片后加淀粉（多放一点的话肉会更嫩），少许盐，生抽腌制十分钟入味。 -
5调酱汁：半茶匙盐，生抽，料酒，黑胡椒汁两汤匙，鸡精，搅拌均匀。 -
6热锅凉油煸香蒜头姜片。 -
7下入腌制好的牛肉，炒到表面肉色开始变白。 -
8再下入黄瓜，胡萝卜和辣椒圈翻炒。 -
9翻炒一分钟，倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可。
所属分类：
热菜
老人
西餐
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 紫薯银耳羹
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??番茄??浓汤??
- 南瓜牛肉汉堡
- 鱼卷烧南瓜
- 南瓜排骨汤
- 黑芝麻紫薯汤圆
- 海带芽南瓜排骨汤
- 甜不辣炒香菇
- 西红柿蛋花汤
- 茭白红烧肉
- 蒜蓉南瓜丝
- 锤子肉片
- 清蒸多宝鱼
- 南瓜波波奶茶
- 香菇菠菜芙蓉汤
- 排骨乱炖
- 双豆红枣豆浆
- 百香果蜜
- 白菜炖豆腐，冬天热乎乎
- 批萨小餐包
- 黑白红混合胡椒末
- 油渣炒菜苔
- 红薯面汤
- 银耳花生豆浆
- 香肠拌菠菜
- spreading out
- spread like wildfire
- spread offense
- spread out
- spreadsheet compare
- spreadsheet modeling
- spread the word
- spread through
- spring angel
- spring balance
- spring balancer
- spring beauty
- spring blossom
- springboard games
- spring break
- 和吴学士对春雪献韦令公次韵（唐·黄滔）
- 和吴学士梅村送王元照（清·董文骥）
- 和吴学正见寄韵二首（元·陈镒）
- 和吴守修盖禁兵营屋之韵（宋·虞俦）
- 和吴守拜上方历日之赐已而雪作约同僚登俯江（宋·虞俦）
- 和吴守赋秋阅之什（宋·虞俦）
- 和吴守韵送木犀（宋·虞俦）
- 和吴安持使者迎驾（宋·苏轼）
- 和吴宗师滦京诗（元·李存）
- 和吴宗师，寄张贞居（元·郑元祐）
- 和吴寺丞喜雪（宋·杨万里）
- 和吴尊师龙兴纪游二十一首 早饭榾陂（元末明初·危素）
- 和吴少卿绝句（宋·苏轼）
- 和吴少尹醉亭原韵（清·陈以豫）
- 和吴居父江陵雄楚楼韵（宋·李曾伯）
- 空中伸来夺魂手 & 绑架木乃伊/升级版冒险小虎队
- 爱上经典名曲101
- 中国饭店产业发展报告(2009)
- 中国古镇古村游(第3版)/自助游综合系列
- 法国/地图伴旅
- 中外秘境玄奇/青少年百科之自然科学系列丛书
- 非洲热带木材(第2版)(精)
- 我的第一本认知大书·认知篇 单本塑封
- 雪花与密咒/玛雅咒语系列
- 魔法学院与黑暗复活/玛雅咒语系列
- 我的第一本认知大书·智力篇 单本塑封
- 一个像夏天一个像秋天(花火精装版)
- 噬心夜语者/玛雅咒语系列
- 没有秘密长不大/阳光姐姐小书房
- 小人守护者/我是夏壳壳