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诗文 菇笋炒肉丝
释义
菇笋炒肉丝的做法
“金针菇的脆,笋子的嫩,清肠营养之佳品。”

食材明细

主料
  • 肉丝 50g
  • 笋子 50g
  • 金针菇 100g
  • 莴笋 30g
辅料
  • 姜粉 3g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

菇笋炒肉丝的做法步骤

  • 菇笋炒肉丝的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净撕开切成两段,笋子切丝,莴笋切丝备用。肉丝加入姜粉和盐码味备用。
  • 菇笋炒肉丝的做法步骤:2
    2
    油热后倒入裹了红薯粉的肉丝翻炒变色。
  • 菇笋炒肉丝的做法步骤:3
    3
    加入蔬菜翻炒,两勺开水,焖2分钟。
  • 菇笋炒肉丝的做法步骤:4
    4
    加入盐后即可出锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 16:26:45