食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红糖胡萝卜馒头的做法步骤
-
1胡萝卜搽丝，上火隔水蒸熟； -
2将清水，红糖，胡萝卜先放入面包机（此处也可加一个鸡蛋，如果加鸡蛋需增加50克面粉），然后加面粉和酵母，开启两个和面程序； -
3发酵40分钟； -
4发酵后排气，简单造型； -
5造型后二次发酵15分钟，开锅蒸15分钟； -
6关火后静止10分钟再掀锅盖，也不要放太凉否则跟我一样，拿出来就不太好看啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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老人
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馒头花卷
学生
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- 蒜香萝卜丝
- 韭菜花炒淡菜
- 干贝粥
- 芹菜炒莲藕
- 冰糖黄桃罐头
- 凉拌牛肉
- 豆渣饼
- 自制猪肉松
- 焦糖布丁
- 卡通肉松便当——萌化童心的饭团
- 六寸巧克力酸奶蛋糕
- 干贝蒸笋丝：鲜得眉毛掉
- 黑椒牛柳秋葵
- 葡萄椰奶西米露
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