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诗文	烤箱烤鱼
释义	食材明细 主料 小鲫鱼 500g 辅料 生姜 适量 大蒜子 适量 配料 胡椒粉 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 烤鱼的做法步骤 1 鲫鱼洗净、沥水。 2 搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒，抓匀、腌20分钟。 3 放烤网上200度，25分钟。 4 翻面。 5 刷油，200度再烤25分钟。 6 翻面。 7 刷油。 8 撒胡椒粉。 9 撒葱花，200度再烤5分钟即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜
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