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诗文
黑芝麻汤圆
释义
食材明细
主料
黑芝麻糊
2包
糯米面
适量
辅料
白糖
适量
原味 口味
未知 难度
黑芝麻汤圆的做法步骤
1
黑芝麻糊两袋。
2
倒进碗里。
3
加入玉米油和白糖。
4
用筷子搅拌一下。
5
来回颠簸成为小圆球。
6
糯米饭加水拌棉絮状。
7
揉成光滑的面团。
8
上蒸锅煮熟。
9
蒸熟后把面团搓成长条。
10
分割成大小均匀的小剂子。
11
把小剂子压扁,中间放黑芝麻球。收口搓圆。
12
成品。
13
锅中加水烧开放汤圆煮至汤圆漂在锅上面捞出。
14
成品。
15
又香又浓的黑芝麻汤圆可以吃了。
小窍门
糯米面可以拌成棉絮状上锅蒸熟再揉成光滑的面团。
所属分类: 小吃 家常菜 元宵节
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更新时间:2026/7/19 1:13:32