食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇土豆焖鸡块的做法步骤
-
1干香菇提前泡开。 -
2翅根一分为二，放入一匙蚝油，一匙酱油，葱姜，料酒腌制一下。 -
3泡好的香菇多洗几次，洗掉里面的泥沙，泡香菇的水沉淀备用，土豆去皮切块，葱蒜小米辣切碎。 -
4起锅烧油，油量少些，放入腌好的鸡块煎。 -
5煎出油以后放入葱蒜。 -
6放入一匙老抽调色，半匙生抽，半匙蚝油。 -
7放入沉淀好的香菇水，不够放水。 -
8放土豆和香菇。 -
9放半小勺五香粉，半小勺盐，一小勺糖调味。 -
10调料搅拌均匀，汤与食材持平，盖锅盖调中小火焖煮。 -
11土豆煮熟透放入小葱段，小米辣碎关火。 -
12成品。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蛏子煮豆腐
- 鱼松鸡蛋卷
- 荷包蛋溶豆
- 双色手擀炸酱面
- 好吃的砂锅粥
- 经典烤鸭
- 红糖枣泥蛋糕
- 木瓜奶昔
- 蝉翼小筋饼
- 红枣银耳莲子羹
- 自制枣泥
- 香煎黄花鱼
- 咖喱鸡肉饭
- 五彩藜麦寿司
- 口蘑炒鸡蛋
- 芝麻火腿煎饼
- 沙琪玛
- 家常炖牛肉
- 红焖肘子
- 蒜蓉炒茼蒿
- 蚝油生菜
- 木瓜炒卤耳尖
- 广东靓汤之银耳雪梨清润汤
- 蒸酸奶蛋糕
- 甜美草莓西米露
- 什么提什么事的成语
- 什么提什么命的成语
- 什么提什么因的成语
- 什么提什么挈的成语
- 什么提什么耳的成语
- 什么提什么训的成语
- 什么提什么论的成语
- 什么插什么花的成语
- 什么插什么进的成语
- 什么揖什么拜的成语
- 什么揖什么挥的成语
- 什么揖什么让的成语
- 什么揖什么麾的成语
- 什么揣什么昧的成语
- 什么揪什么採的成语
- 示周闻湛居士（明·释函是）
- 示善友（宋·释克勤）
- 示善应道人（宋·释咸杰）
- 示嘉儿（清·赵清瑞）
- 示四儿叔丑（清末民国初·许南英）
- 示四儿（明·梁以壮）
- 示四妹（宋·王安石）
- 示四弟（宋·朱熹）
- 示四弟（宋·朱熹）
- 示园丁（宋·严粲）
- 示围炉僧（宋·释清远）
- 示圆證知客（宋·释文礼）
- 示圆鉴沈净明（宋·释普济）
- 示圆阇梨偈（宋·释心月）
- 示圭上人（宋·韩驹）
- 病原生物与免疫学基础(供临床医学护理助产药学检验等专业用高等职业教育医学卫生类专业规划教材)
- 超级临摹(色彩突围)/央美有约
- 逐梦他乡重庆人(1)/全媒体大型人物故事寻访系列丛书
- 超级临摹(色彩风向标)/央美有约
- 基于交通CPS的流式数据聚类及演化趋势发现方法研究
- 宝石与晶体(精)
- 料理的故事(餐桌上的日本文化史)
- 工业装备学(高等学校十三五规划教材)
- 旅游管理类本科专业综合改革创新与实践探索
- 我要上央美(静物素描)/央美有约
- 现代职业教育体系建设目标研究
- 超级临摹(素描静物)/央美有约
- 我要上央美(素描头像)/央美有约
- 超级临摹(人物速写)/央美有约
- 逐梦他乡重庆人(6幕后)/全媒体大型人物故事寻访系列丛书