食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
干锅莴笋牛蛙的做法步骤
-
1菜场摊主帮忙宰杀切块，（不想看到太血腥的一面），回家只需用清水反复彻底冲洗干净。 -
2加入少量的盐，料酒，干淀粉用手抓匀，腌制20分钟。 -
3青红辣椒洗净都切成小圈，蒜瓣切小块，姜去皮也切小块。 -
4莴笋去皮洗净切滚刀块。 -
5麻辣火锅底料准备好。 -
6起油锅，加入姜片，蒜瓣，花椒一小把，还有火锅底料两小块炒出红油。 -
7再加入一勺郫县豆瓣酱再次煸炒出香味。 -
8加入牛蛙炒至断生。 -
9加入欣和六月鲜酱油一起翻炒。 -
10加入莴笋翻炒。 -
11加入青红椒，根据个人的口味适量加入调味料，盐无需多放，可放入少量的白砂糖，鸡精。 -
12装盘，成品，鲜香四溢哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 高颜值猪皮冻
- 扬州面
- 麦当劳豆沙包
- 南瓜糖三角馒头
- 花朵馒头
- 红酒雪梨
- 鲜虾春卷
- 火麻仁肉末炒蔬菜丁
- 炒青菜
- 鸡肉炖土豆这样做想而不腻
- 火麻仁虾仁炒鱿鱼须
- 炒老南瓜
- 香菇大白菜炒饭
- 南瓜豆浆
- 可乐翅中
- 火麻燕麦米发糕
- 小核桃仁菠菜
- 虾仁炒玉米
- 火麻粉全麦葱油饼
- 香酥鸡排饭（原创）
- 卤鹌鹑蛋
- 腊味煲仔饭
- 金汤白菜豆腐鱼丸
- 自制酱香浓郁的香菇酱，无敌好吃
- 羊肉炒芹菜
- 击碎什么什么的成语
- 击碎唾壶
- 击筑什么什么的成语
- 击筑悲歌
- 击缺什么什么的成语
- 击缺唾壶
- 击节什么什么的成语
- 击节叹赏
- 击节称叹
- 击节称赏
- 击辕之歌
- 击辕什么什么的成语
- 击钟什么什么的成语
- 击钟陈鼎
- 击钟鼎食
- 喻邦相过瀫上余以病疡床褥不能出晤寄讯此章（明·胡应麟）
- 喻郎中墨刻寄昌甫（宋·韩淲）
- 喻郎中观我庵（宋·释宗杲）
- 喻郡丞邦相信美楼歌（明·欧大任）
- 喻鸠（元·吴景奎）
- 嗅梅图（金·李仲略）
- 嗅梅（宋·张道洽）
- 嗅梅（宋·范成大）
- 嗅花观音图（明·唐寅）
- 嗟伯夷（汉·东方朔）
- 嗟发落（唐·白居易）
- 嗟哉华尔行（清·孙文川）
- 嗟哉董生行（唐·韩愈）
- 嗟哉行（元·陈泰）
- 嗟哉行（宋·陈师道）
- 西医外科学(供中医学针灸推拿中医骨伤护理等专业用第2版全国中医药高职高专院校教材)
- 大学语文(供中医学针灸推拿中医骨伤护理等专业用第2版全国中医药高职高专院校教材)
- 中医正骨(供中医骨伤专业用第2版全国中医药高职高专院校教材)
- 免疫学与病原生物学(供中医学针灸推拿中医骨伤护理等专业用第2版全国中医药高职高专院校教材)
- 中医外科学(供中医学针灸推拿中医骨伤护理等专业用第2版全国中医药高职高专院校教材)
- 妇科护理学(供护理助产专业本专科及妇幼卫生专业用全国高等医药院校教材)
- 微创腰椎融合术(精)
- 咳喘对证自疗/常见病对证自疗丛书
- 超声报告书写示例/超声医师实践技能培训丛书
- 专科护理技术操作规范及护理管理工作流程
- 儿童社区护理与健康管理/常见慢性病社区护理与自我管理系列丛书
- 中医养生逸事
- 彩绘本云游记(传统神话故事)
- 腹部超声/超声医师培训丛书
- 疑难病痰瘀同治经验(附梁氏家传诊治经验及秘方)