食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香酥藕盒的做法步骤
-
1莲藕3节，把皮用刀刮干净，头尾切掉 -
2馅料的材料 -
3加入适量的盐，酱油，鸡精，3小勺的淀粉，一个鸡蛋把肉用力搅打 -
4藕切薄片，底部不切开，切到用盐水浸泡，防止变黑 -
5取适量的肉夹在中间安平 -
6面粉，淀粉，2克盐加水调成图中的这种状态， -
7锅中放适量的油，七成热放入藕盒下锅炸至微黄，全部炸好后放凉 -
8吃之前再复炸一次
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 余生平喜食梅日啖数百未厌也四月以之官度岭（明·苏升）
- 余生平摘过颇切辄有面从之感赋以自责（明·释函是）
- 余生平颇有酒量尝登燕市楼头自谓无敌丙子归（明·何吾驺）
- 余生日具杯酒为母寿思壬子岁在荆州癸丑岁在（宋·孙应时）
- 余生日闷中示诸儿（宋·陈著）
- 余生来自陜西求文谢其医师程文进将行诗以送（明·庄昶）
- 余用十字为座右铭因足成一首（宋·胡仲弓）
- 余甲戌冬述职旋滇丙子春量移浙江夏五复擢楚（清·孙玉庭）
- 余留宣溪旷氏几半月于别也承惟宁惟南伯仲率（明·刘崧）
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- 余病脾气李宜中教余服仙茅乃从彦周乞之彦周（宋·释德洪）
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