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诗文 传统点心核桃酥
释义
传统点心核桃酥的做法
“我们都爱传统美食,但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻,有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥,哟~还真别说,脆香甜集于一身,而且还不腻!亲们,别让烤箱闲着啦~快快动手吧!”

食材明细

主料
  • 猪油 70g
  • 中粉 200g
  • 鸡蛋黄 2个
  • 核桃 50g
辅料
  • 砂糖 80g
  • 小苏打 1/8小勺
  • 泡打粉 1/4小勺
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

传统点心核桃酥的做法步骤

  • 传统点心核桃酥的做法步骤:1
    1
    把猪油、糖打至顺滑
  • 传统点心核桃酥的做法步骤:2
    2
    加蛋黄继续搅拌均匀
  • 传统点心核桃酥的做法步骤:3
    3
    最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团
  • 传统点心核桃酥的做法步骤:4
    4
    最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团
  • 传统点心核桃酥的做法步骤:5
    5
    把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻放入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟,上色就可以出炉了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/2/11 8:04:21