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诗文 胡萝卜炒青椒丝
释义
胡萝卜炒青椒丝的做法
“胡萝卜营养丰富,特喜欢胡萝卜。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 两根
  • 青椒 三个
辅料
  • 适量
  • 大蒜 半头
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 五香粉 适量
  • 花生油 适量
  • 米醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜炒青椒丝的做法步骤

  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净后去皮切丝备用。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:2
    2
    青椒洗净去籽后,切丝备用。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:3
    3
    葱切断,大蒜切片备用
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:4
    4
    锅内放油,所有材料准备就绪。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:5
    5
    油热后,先放入葱蒜爆香。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:6
    6
    放入胡萝卜丝翻炒,然后烹入少量的米醋味道会更好,一直炒到胡萝卜丝变软。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:7
    7
    胡萝卜丝变软后,加入青椒丝翻炒。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:8
    8
    等青椒丝也变软后,加入盐,鸡精,五香粉,味极鲜,香油出锅即可。
  • 胡萝卜炒青椒丝的做法步骤:9
    9
    上桌,美味开吃。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 18:31:25