食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打散煎熟，韭菜洗净切段。 -
2起锅烧油，先炒韭菜梗。 -
3韭菜梗炒几下放韭菜味，接着放半小勺盐。 -
4韭菜炒熟放入切碎的鸡蛋。 -
5放少许生抽炒均匀关火，成品。
小窍门
不需要太多调味品。
使用的厨具：炒锅
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