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诗文 肉丝皱皮椒炒绿豆芽
释义
肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法

食材明细

主料
  • 肉丝 120克
  • 皱皮椒 210克
  • 绿豆芽 290克
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤

  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：1
    1
    食材：肉丝、皱皮椒（已去蒂去籽清洗）、绿豆芽（已清洗）。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：2
    2
    将皱皮椒放在案板上切成丝。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：3
    3
    起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至微黄。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：4
    4
    接着，加适量的料酒。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：5
    5
    加适量的酱油。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：7
    7
    然后，合入绿豆芽和切好的皱皮椒翻炒翻炒至断生。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：9
    9
    加适量的蚝油。
  • 肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤：10
    10
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/22 4:36:55