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诗文	炒猪肚
释义	食材明细 主料 猪肚 半个 青椒 半个 红椒 半个 辅料 姜 3片 葱 2根 调料 料酒 1勺 盐 1勺 糖 半勺 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 炒猪肚的做法步骤 1 超市买的半熟猪肚，放锅里加料酒煮二次，洗二次。 2 猪肚，青椒，红椒切成丝。 3 姜，葱。 4 油锅烧热下姜，葱炒。 5 小猪肚炒1分钟加料酒。 6 放青椒红椒，加盐炒至变色加糖收汁起锅。 7 好吃?? 小窍门 洗干净，煮熟。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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