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诗文 炒猪肚
释义
炒猪肚的做法

食材明细

主料
  • 猪肚 半个
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
辅料
  • 3片
  • 2根
调料
  • 料酒 1勺
  • 1勺
  • 半勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒猪肚的做法步骤

  • 炒猪肚的做法步骤:1
    1
    超市买的半熟猪肚,放锅里加料酒煮二次,洗二次。
  • 炒猪肚的做法步骤:2
    2
    猪肚,青椒,红椒切成丝。
  • 炒猪肚的做法步骤:3
    3
    姜,葱。
  • 炒猪肚的做法步骤:4
    4
    油锅烧热下姜,葱炒。
  • 炒猪肚的做法步骤:5
    5
    小猪肚炒1分钟加料酒。
  • 炒猪肚的做法步骤:6
    6
    放青椒红椒,加盐炒至变色加糖收汁起锅。
  • 炒猪肚的做法步骤:7
    7
    好吃??

小窍门

洗干净,煮熟。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:39:48