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诗文 番茄牛肉拌面
释义
番茄牛肉拌面的做法

食材明细

主料
  • 油面 适量
  • 粉番茄 2个
  • 牛肉 适量
辅料
  • 香芹 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄牛肉拌面的做法步骤

  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：1
    1
    牛肉洗净切薄片。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：2
    2
    番茄洗净备用。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：3
    3
    牛肉加入生抽，花生油，沙茶酱，玉米淀粉搅拌均匀腌制入味。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：4
    4
    番茄切薄片备用。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：5
    5
    香芹洗净切末备用。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：6
    6
    热锅下油放入牛肉翻炒。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：7
    7
    放入番茄翻炒均匀。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：8
    8
    加入少许盐调味，适量清水煮出番茄汁。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：9
    9
    适量的淀粉水入锅搅拌均匀煮开至浓稠。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：10
    10
    最后放入香芹末即可。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：11
    11
    锅中水烧开，将油面焯烫一下。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：12
    12
    烫好的面盛入碗中。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：13
    13
    淋上番茄牛肉酱，拌匀即可。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 番茄牛肉拌面的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/11 4:28:25